Brownies:
Përbërësit.
250 g çokollatë e zezë.
210 g gjalpë
1 lugë gjelle vanilje e lëngshme
1/2 lugë çaji kafe pluhur
5 vezë
210 g sheqer
100 g miell
1/2 lugë çaji sodë buke
1/2 luge çaji kripë
Perbersit per Shllakun:
320g krem qumshti (pana)
40g sheqer plur
5g vanilje
Pergatitja:
Marim nje tas te thell, e mir eshte te jet pak i ngrire, pra ta kemi vendosur
30 minuta ne ngrirje sepse na ndimon te behet me shpjete shllaku,
vendosim kremin e qumshtit ose panen ne tas dhe e rrajme sa te
behet omogjene mbas hedhim sheqerin plur dhe vaniljen,
e lejme per disa ore ne frigorifer te mbuluar,
Përgatitja:
Shkrini gjalpin, çokollatën, vaniljen dhe kafen së bashku. Rrihni vezët me sheqerin. Shtoni çokollatën e shkrirë. Shtoi në fund miellin me pak kripë dhe sodë. Piqet ne 190C për 10 minuta. Dekorimi behet sipas deshires:
Kuzhina eshte fantazi,🥣 ne ju japim ide,✨ ju vendosni imagjinaten
dhe shijen tuaj.🍽 (Aleksander Ziso)📢
Ju befte mire!
Comments