Kerminje me majdanoz dhe me gjalp :
Perberesit (per 4 persona):
48 kermij dhe 48 guacka
350 gr gjalp
4 qepe te vogla
2 thelpinj hudhe
4 luge supe me majdanoz te grire
Kripe, piper.
Pergatitja:
Grini qepet dhe shtypni thelpinjte e hudhres. Perzijini ato me majdanozin, kripen dhe piperin. Pastaj perzijeni ato megjalpin e shkrire.Vendosni pak gjalp ne çdo guacke, pastaj vendosni mbi secilen nga ato nje kermill dhe u hidhni gjalp nga siper, ne menyre qe siperfaqja te jete e rreshqitshme.Vendosini kermijte (se bashku me guackat) ne nje ene te mbushur me fasule te thata ne menyre qe te rrine drejt (pa u derddhur). Pastaj futini ne furre ne temeraturen 240° per 8 minuta.
Kuzhina eshte fantazi,🥣 ne ju japim ide,✨ ju vendosni imagjinaten
dhe shijen tuaj.🍽 (Aleksander Ziso)📢
Ju befte mire!
Comments