https://www.gastronomiashqiptare.com/ është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
Omelet ne furre.
Përbërësit.
500g Patate
5-6 Veze
500ml Qumesht
4-5 Luge gjelle miell
2 Luge gjelle gjalp
110g djathe te mbardhe
110g Djathe kackavall ne copeza te vogla
210g Sallam
krip,piper te zi
200g Kerpudha
1 Domate ne feta per siperfaqen
1 Spec te kuqe te prere ne copeza te vogla
Pergatitja.
Ju sugjeroj që fillimisht të ndizni furrën në 180 gradë kështu do të shkurtoni kohë.
Presim patatet te rrumbullakta marrim nje tepesi e lyejme me vaj shtrojme patatet u hedhim pak krip dhe vaj i pjekim
Ne nje tas hedhim te gjithe perbersat i trazojme dhe kur te jene gati patatet e hedhim ne siperfaqe te patateve dhe pjekim ne 180 grade per 20-25 minuta varet nga furra.
Comentarios