Role me mish te grire.
Koha e pergatitjes: 30 Minuta.
Perberesit: Per 4-5 persona.
1 kg mish i grire
200 ml pana
2 qepë
2 karrotë
2 thelb hudhre
120 gr buke/galetë
1 lugë kripë
1 lugë piper
1 lugë majdanoz
3 vezë
Pergatitja.
Furrën ngroheni në 180 gradë.
Qepën, hudhrën e karrotën grijini imët e bashkojini me mishin e bluar.
Shtoni te gjithe perbersit, dhe përziejini mirë derisa të formoni një masë homogjene.
Me ndihmën e duarve krijoni një role e këtë vendoseni në tavën e lyer me yndyrë.
Mbulojeni me folie alumini e piqeni në furrë për 25-35 minuta.
Ju bëftë mirë.
Comments