Sallatë me panxhari te kuq dhe me djath feta.
Koha e pergatitjes: 5 Minuta.
Perberesit: Per 4 me 5 persona.
Përbërësit:
4-5 panxharë të kuq të mëdhenj të zier;
80 gramë djathë feta;
3 lugë majdanoz të grirë;
3 lugë lëng limoni;
4 lugë vaj ulliri;
3 thelpinj të grirë hudhre;
gjysmë qepe të grirë;
kripë, piper.
Përgatitja:
Zieni panxharin. Pasi ta zieni dhe ta qëroni priteni në kube, njësoj veproni edhe me djathin feta.
Përzieni panxhari, djathin feta, majdanozin dhe qepën.
Përzieni lëngun e limonit, vajin e ullirit, hudhrën e grirë, kripën dhe piperin dhe hidheni në sallatë.
Comments