Sallatë me patate.
Koha e pergatitjes: 20 Minuta.
Perberesit: Per 4 me 5 persona.
600 gr patate
2 spec i kuq
4 qepë të reja
3 vezë të ziera
120 gr tranguj turshi
4-5 lugë gjelle majonez
5-6 lugë gjelle ajke e thartë
kripë dhe piper i zi
Pergatitja.
Patatet e paqëruara ziejini në ujë me kripë. Pastaj qërojeni dhe priteni në kubikë mesatarë.
Patateve shtojuni vezët e prera, specin dhe qepët e grira.
Në masë hidhni edhe trangujt turshi të grirë imët dhe përziejini mirë të gjitha.
Ajkën bëjeni bashkë me majonezë dhe shtojani sallatës. Përziejini mirë të gjitha dhe sallatën e përgatitur kështu futeni në frigorifer që të ftohet.
Sallatat me patate janë gjithmonë të shijshme, posaçërisht kur provojmë mënyra të reja të përgatitjes së tyre.
Ju bëftë mirë.
Comments