Sallatë me quinoa dhe perime.
Koha e pergatitjes: 10 Minuta.
Perberesit: Per 4 me 5 persona.
300gr Quinoa e zier
2-3 Domate
1 Kastravec
2 Avokado
2 Limon
1Qepë e kuqe
1 tuf majdanoz
Vaj ulliri,
Krip,piper.
Përgatitja:
Presim në kubikë të vegjël domaten, kastravecin, avokadon dhe i përziejmë së bashku me quinoan e para përgatitur.
Në një enë hedhim lëngun e dy limonëve, pak kripë, piper, vaj ulliri, dhe i përziejmë fort duke krijuar një masë homogjene.
E vendosim në pjatë të gjithë këta përbërës të përzier së bashku, dhe sipas dëshirës mund të shtojmë edhe qepën e kuqe të prerë në copa të vogla.
Comments