Perberesit:
4 domate te medhaja
4 djathe mocarela te bufala-s
disa gjethe borziloku te fresket
vaj ulliri 4 luge gjelle
kripe sipas deshires
Pergatitja: Lani domatet dhe i thani me nje pecete, me pas i prisni ne feta te rrumbullakta. I sistemoni domatet neper pjata bukur. Merni nga nje mocarel per c’do pjate dhe e prisni ne feta te rrumbullaketa dhe e sistemoni mbi c’do fete domate qe vendoset me pare ne pjate. Merni gjethet e borzilokut dhe i vendosni mbi fetat e djathit mocarel. Sperkateni sallaten me pak kripe dhe me nje luge gjelle vaj ulliri. Pjata eshte gati per nje antipast te fresket dhe te mire.
Disa keshilla: Nje antipast shume i fresket, i shijeshem dhe qe kombinohet shume mire me taven me patellxhane qe pergatitem me pare eshte sallata me domate dhe mocarel, ose si njihet ne vendin e origjines: sallata Caprese. Kjo sallate eshte e shpejte per tu pergatitur dhe mbi te gjitha ka nevoj per 4 perberes te cilat jane: domatet, mocarela e bufalas, vaj ulliri dhe borzilok. Le te shohim ateher si te pergatisim sallate me domate dhe mocarel.
Kuzhina eshte fantazi,🥣 ne ju japim ide,✨ ju vendosni imagjinaten dhe shijen tuaj.🍽
🇦🇱(Aleksander Ziso)📢🇦🇱
留言