Tarama sallate, Sallate me vez peshku:đđ
Përbërësit
300g Buke
1,2 litra uje
220g luge gjelle tarama te bardhe (veze peshku ose te bardhe ose te kuqe)
1 Qep
2 thelpinje udhra
100g Vaj ulliri
200g vaje lule djelli
piper
Lengun nga dy limona
Pergatitja.
Zbutim me uje buken e shtrydhim mire dhe e hedhim ne blender (Mult) hedhim dhe qepen, udhren, piperin, taraman, dhe rrahim per 3 minuta pastaj hedhim hengun e limonit rrahim prap dhe pastaj hedhim vajin por vajin e hedhim pika pika dhe vazhdimisht rrahim sa te mbarojne i gjithe vaji dhe taramaja eshte gati.
Comments