Gliko Shalqini: Postuar nga Mira Boni Tafa.

KOHA E PERGATITJES 20 MINUTA.

1. Perberesit:

2. 1 kg vetem te bardhat e shalqinit

3. 700 GR sheqer

4. vanilje

5. gjys kokrre leng limoni

6. gjys gote uje

7. Pergatitje:

8. Te bardhat i presim ne copa te vogla i ziejm per 5 min i shpelajm dhe i lem per tre ore te rrine ne uje te ftoht nga frig pastaj i hedhim i ziejm bashk me sheqerin para se ti heqim u hedhim vanilje dhe limonin dhe jan gati ju befshin mire kush do ta provoj