Përbërësit: 3 gota e gjysem miell 350 gr uje 1/5 kg spinaq 300 gr qep te njoma 100 gr majdanos 3 kokerr veze 250 gr djath te bardhe 2...

Gjel deti i mbushur në traditën shqiptare ka disa variante. Çdo fundvit, ne kërkojmë të gjejmë një recetë që të jetë e veçantë, e...

Mënyra e bërjes së çorbës trahana ka origjinën në kulturën e kuzhinës turke. Më së shpeshti ashtu quhet lloji i veçantë i çorbës me...

Rolo nga mishi i bluar, e mbushur me djathë dhe me mish të tymosur është drekë ideale apo kur ju vijnë mysafirë. Gatuani një ditë më...

Nje supe e shpejte dhe e shijshme, e perbere nga kerpudhat dhe trahanaja Perberesit: 1 pako kerpudha 120 grame tarhana 2 litra leng...

Një recetë e vjetër tradicionale e Pogradecit, qytetit të famshëm të këtij peshku fantastik në shije dhe vlera. Korani është një nga...

Qofte me perime. Koha e pergatitjes: 30 Minuta. Perberesit: Per 4-5 persona. 3-4 karrota 2 lulelakre 2 brokoli 3 thelpinjë hudhre 3 vezë...

PURE ME PATATE: Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Perberesit: Per 4 -5 persona. 5-6 patate mesatare 1 gote qumesht 50 gr gjalpe 25gr vaj...

Hallvë tradicionale. Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Perberesit: Per 4 -5 persona. 120 gr gjalpë 120 gr miell 10 gr sheqer 230 ml ujë i...

Bollgur me pulë. Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Perberesit: Per 4 -5 persona. 600 ml ujë 250 gr mish pule 1 gotë bollgur 1-2qepë 1-2...

Pekmezi, natyral prej frutave. Lëngu i ëmbël i pekmezit ka qenë pjesë e traditës shqiptare prej shekujsh. Ai është përdorur jo vetëm për...

Përbërësit Verë musht (e ëmbël) Përgatitja Sasia e verës sipas dëshirës. Vihet në një enë të ziejë në zjarr të ngadaltë. Përzihet herë...

Si përgatitet boza dhe cilat janë vlerat ushqyese të saj. Boza është pije e ëmbël që prodhohet nga mielli i misrit dhe njihet ndër vendet...

Sallata me Bullgur. Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Perberesit: Per 4 me 5 persona. 250 gr bullgur, 2 qepë, 2 spec i kuq, 1 kastravec, 3...

Llokume. Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Perbersit. 400 ml ujë; 400 g sheqer; 300 ml lëng portokalli; 160 g nisheste; 4 lugë lëng limoni,...

Një recetë tjetër e trahanasë, supa e cdo stine. Koha e pergatitjes: 10 Minuta. Sipas recetës, përbërësit janë: kos i thjeshtë, miell,...

Receta per ashure. Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Nese keni neps per nje embelsire te mire e te shendetshme, hani ashure. Ne po ju...

Qofte me spinaq. Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Këto qofte me spinaq jo vetem qe jane te shume te shijshme, por janë edhe shume të lehtë...

Byrek me mish koke (Mesnik). Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Një ndër byrekët më të dashur për familjet shqiptare për t’u përgatitur është...

Kofsha pule me oriz në tavë. Nje recete e shpejte per pergatitjen e nje vakti te shijshem per te gjithe familjen. Ne kemi zgjedhur kofsha...