top of page

Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search


Souffle me çokollatë (Chocolate Fondant Soufflé)
Souffle me çokollatë (Chocolate Fondant Soufflé) Perbersit: 35 gr gjalpë 35 gr miell 145 ml qumësht 90 gr çokollatë e zezë 1 lugë gjelle...

Alexander Ziso
Dec 8, 20201 min read
Â
Â
Â


Çyrek, Bukë Pashke e ëmbël.
Çyrek, Bukë Pashke e ëmbël. Përbërësit 90 ml ujë (ose 1/3 e filxhanit) 6 gr fara kumini 260 gr gjalpë (i butë) 230 gr sheqer (ose 1...

Alexander Ziso
Dec 8, 20202 min read
Â
Â
Â


Brownies.
Brownies: Përbërësit. 250 g çokollatë e zezë. 210 g gjalpë 1 lugë gjelle vanilje e lëngshme 1/2 lugë çaji kafe pluhur 5 vezë 210 g sheqer...

Alexander Ziso
Dec 8, 20201 min read
Â
Â
Â


Gurabije me gjalp:
Gurabije me gjalp: Perberesit per 30-35 Gurabije: 200gr miell 230gr gjalp pa kripe ne temperature ambjenti 60gr niseshte 30gr sheqer...

Alexander Ziso
Nov 20, 20202 min read
Â
Â
Â
Melomakarona:
Melomakarona: Perbersit: 2 filxhan caj vaj luledjelli 2 filxhan caj sheqer 3/4 filxhan leng portokalle 1/4 filxhan konjak 2 lug te vogla...

Alexander Ziso
Nov 20, 20201 min read
Â
Â
Â


MELOMAKARONA TE MBUSHURA ME ARRA:
MELOMAKARONA TE MBUSHURA ME ARRA: Perbersit: -6 filxhan caj me miell -1 filxhan e gjysem caj me vaj - gjysem filxhan caj me sheqer -1...

Alexander Ziso
Nov 20, 20201 min read
Â
Â
Â
Ëmbëlsirë me griz: Ose Simigdhali:
Ëmbëlsirë me griz: Ose Simigdhale: Perberesit: 3-4 veze 1 filxhan (200 ml)sheqer 1 sheqer vanile 1 filxhan vaj 1 filxhan kos 1 filxhan...

Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Â
Â
Â
Bugace Selaniku:
Bugace Selaniku: Perberesit: per sfoliaten: 400 gr miell 230 ml uje 1/5 lug. supe uthull e bardhe 2/5 lug. supe vaj lule dielli,misri 1...

Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Â
Â
Â
Cheesecake me luleshtrydhe.
Cheesecake me luleshtrydhe. Përbërësit: 280 gr biskota 130 gr gjalpë i shkrirë 1 majë luge çaji pluhur vanilie 700 gr djathë i butë...

Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Â
Â
Â


Profiterola:
Profiterola: Përbërësit: 11 vezë, 160gr arra të bluara, 210gr sheqer, 3 rradhë çokollatë për zierje. Kremi: 260gr sheqer, 4 rradhë...

Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Â
Â
Â
Muffins:
Muffins: Perberesit: 4 veze 10 luge sheqer 13 luge vaj 13 luge kos 1 sheqer vanile 1/5 pluhur per pjekje Levore limoni ne rende 110 gr...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Â
Â
Â
Tiramisu:
Tiramisu Përbërësit: 35 gramë sheqer pluhur; 225 gramë djathë maskarpone; 1 lugë vanilje ekstra; 4 lugë të vogla konjak, apo ndonjë verë...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Â
Â
Â
Kek me banane:
Kek me banane: Përbërësit: 550 gr banane të pjekura 75 gr. gjalpë 250 gr. Sheqer 3 vezë 250 miell që fryhet vetë 1/2 lugë kafeje kripë...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Â
Â
Â
Keke me fiq të thatë:
Keke me fiq të thatë: Përbërësit: 4 vezë, 1 pako me fiq të thatë, 100 gr gjalpë, 170gr sheqer, 250 gr miell, 125 gr kos të bardhë të...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Â
Â
Â


Lukumadhes Greke me mjalte:
Perbersit: 2 gota miell qe fryhet farina 2 gota ujë të vakët 1 qeskë pluhur maja 10gr 2 lugë sheqer 1 majë e kripë 2gr vanilje 30gr uzo...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read
Â
Â
Â


Sufle cokollate. Chocolate fondant.
Sufle cokollate. Chocolate fondant. Koha e pergatitjes: 5 Minuta. Perberesit: Per 1 persona. 2 lugë gjelle gjalpë 1 lugë gjelle sheqer 1...

Alexander Ziso
Jun 8, 20201 min read
Â
Â
Â
Keke me karota.
Keke me karota. Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Përbërësit: 6 vezë, 120 g rrush të thatë, 160 g sheqer, 60 ml vaj, një lëvore limoni, 6...

Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Â
Â
Â
Kazandibi.
Kazandibi. Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Përbërësit: 1\5 litër qumësht; 4 lugë miell orizi (bën edhe miell gruri), 4 lugë nisheste; 1...

Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Â
Â
Â
Ëmbëlsirë me mollë.
Ëmbëlsirë me mollë. Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Përbërësit: 1\5 filxhan sheqer; 1\5 filxhan vaj; 2\5 filxhanë miell; 1\5 filxhan kos...

Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Â
Â
Â
Trilecja.
Trilecja. Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Përbërësit: 7 vezë; 120 g sheqer; 220 g miell; 1lug bake powder, 2 sheqer vaniljeje. Për shtesën...

Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Â
Â
Â
bottom of page