top of page

Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search


Lukumadhes Greke me mjalte:
Perbersit: 2 gota miell qe fryhet farina 2 gota ujë të vakët 1 qeskë pluhur maja 10gr 2 lugë sheqer 1 majë e kripë 2gr vanilje 30gr uzo...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read


Sultjash:
KOHA E PERGATITJES 10-15 MINUTA. Perberesit: 200gr oriz 100gr sheqer 1,5l qumesht 1cm kanelle Lekure te nje limoni pak vanilie pak...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read


Rizoto me luleshtylle dhe karkaleca:
Përbërësit: 550 gr oriz (glasse) 250 gr luleshtrydhe 350 gr karkaleca 1 gotë verë e bardhë 60-70 ml konjak 270ml pana 2300gr gjalpë 170...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read


Byrek me Spinaq:
Përbërësit: 3 gota e gjysem miell 350 gr uje 1/5 kg spinaq 300 gr qep te njoma 100 gr majdanos 3 kokerr veze 250 gr djath te bardhe 2...

Alexander Ziso
Aug 17, 20202 min read


Spaghetti Carbonara:
Përbërësit: Për 4-5 persona: 450 gr makarona spaghetti 4 vezë 3 te verdha veze 280 gr djathë i grirë parmigiano 270 gr pancetë (ose bacon...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read
Supë panxhari (borshi).
Recetë që mund të përgatitet lehtë dhe që ka vlera ushqimore mjaft të rëndësishme. Përbërësit për 6 persona: 1600 ml supë 430 g panxhar 3...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Stifado: Mish viçi në mënyrën greke.
Specialitet të cilin do ta adhuroni. Përbërësit: 800 g mish viçi apo mish lope, 260 ml verë të zezë të thatë, 1 lugë e vogël uthull vere,...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read


Gjeli deti i mbushur
Gjel deti i mbushur në traditën shqiptare ka disa variante. Çdo fundvit, ne kërkojmë të gjejmë një recetë që të jetë e veçantë, e...

Alexander Ziso
Aug 12, 20202 min read
Recetë e nje trahana ndryshe.
Mënyra e bërjes së çorbës trahana ka origjinën në kulturën e kuzhinës turke. Më së shpeshti ashtu quhet lloji i veçantë i çorbës me...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Salmon me perime.
Recetë me një mënyrë të veçantë përgatitjeje. Një pjatë me një shije fantastike. Përbërësit: 2-3 fileta salmoni të freskët 2-3 kunguj te...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Rolo me mish:
Rolo nga mishi i bluar, e mbushur me djathë dhe me mish të tymosur është drekë ideale apo kur ju vijnë mysafirë. Gatuani një ditë më...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Musaka greke.
KOHA E PERGATITJES 30 MINUTA. Një pjatë plot ushqyes dhe kalorike, të cilën familjarët tuaj do ta duan. Është një nga ato ushqime që...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Naan, bukë indiane
Nuk është e vështirë ta gatuani: ju nevojiten miell, ujë dhe tharmë. Në origjinal “naan” ngjishet me shtesë jogurti. Mirëpo, duke pasur...

Alexander Ziso
Aug 12, 20202 min read
Receta e picës italiane
Ushqim i preferuar i fëmijëve dhe i të rriturve, por është edhe i thjeshtë. Përbërësit: 1 kg miell të bardhë të butë tip 400, 1 lugë e...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read


Akullore me Shalqi
Përbërësit 700 ml shalqi 70 gr sheqer 3 lugë gjelle lëng limoni Shalqinin e coptojme dhe ia largojmë farat, shtojmë sheqerin dhe lëngun e...

Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read


Akullore me shalqi.
Përbërësit: 3 kg shalqi 170 gr sheqer 100 gr niseshte kanellë pluhur 4-5 lugë qitro e sheqerosur në copa 2 -3 lugë çokollatë në copa 1-2...

Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read
Supe me kerpudha dhe trahana.
Nje supe e shpejte dhe e shijshme, e perbere nga kerpudhat dhe trahanaja Perberesit: 1 pako kerpudha 120 grame tarhana 2 litra leng...

Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read
Kofsha pule me oriz në tavë.
Nje recete e shpejte per pergatitjen e nje vakti te shijshem per te gjithe familjen. Ne kemi zgjedhur kofsha pule, por nese ju deshironi...

Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read
Kotoleta pule dhe sallate me molle.
Nje darke per 20minuta: Kotolete me pule. Pergatitja: 10 minuta Gatimi: 10 minuta Per: 4-5 racione. Perberesit: PER PULEN: 4-5 fileto...

Alexander Ziso
Aug 11, 20202 min read
Sallatë me patate të ëmbla.
Nje sallate e mrekullueshme, dhe nese nuk e keni provuar akoma, ju sugjerojme ta pergatisni sa me pare. Do kthehet ne nje nga pjatat...

Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read
bottom of page

