top of page

Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search
Frittata me salmon, patate dhe bizele.
Frittata me salmon, patate dhe bizele. Përbërësit: 600 gr patate të reja, të vogla 300 gr salmon i tymosur 7-8 vezë të mëdha, të rrahura...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Rizoto me panxhar të kuq:
Rizoto me panxhar të kuq: Përbërësit për 5 persona: 400g oriz Carnaroli 500g panxhar i freskët 4-5 lugë gjelle vaj ulliri “Extra Virgin”...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read


Panakota:
Panakota: Përbërësit: 400 gr pana 300 gr qumësht 200gr sheqer 4-5 fleta xhelatine 1 lug e gjysem kafeje vanilje pluhur lëkurë limoni...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Mish Derri me Cicibune: (GR. Χαρούπια)
Mish Derri me Cicibune: (GR. Χαρούπια) Përbërësit: 1 kg mish derri, te prera ne forme kubike, 15 copë Cicibune, cilat i vendosim ne nje...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Tiramisu:
Tiramisu Përbërësit: 35 gramë sheqer pluhur; 225 gramë djathë maskarpone; 1 lugë vanilje ekstra; 4 lugë të vogla konjak, apo ndonjë verë...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read


Sallatë Greke:
Sallatë Greke: Perberesit per 4-5 persona 4-5 domate te vogla per sallate 3-4 kastraveca te vegjel 1 qepe e kuqe e embel 2 spec jeshil...

Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Komposto me cojot:(kungull me gjemba), (Kunguj chayote).
Komposto me cojot:(kungull me gjemba), (Kunguj chayote). Përbërësit: -2 kg kungull me gjemba (cojot), (Kunguj chayote). -1 kg sheqer, -1...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Sallat me cajot (Kungull me gjemba), (Kunguj chayote).
Sallat me cajot (Kungull me gjemba), (Kunguj chayote). Sallatë për katër persona : Perberesit: 2 kokrra kungull (Kunguj chayote). 1 qepë...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Rizoto “Primavera”
Rizoto “Primavera” Perberesit: 2 Gota oriz 1 spec i kuq 1 spec jeshil 1 qep e bardh 2 karrota 1 kuti me miser 1 kungulleshke bizele...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Oktapod me oriz.
Oktapod me oriz. Përbërësit. 1 kg oktapod 2 qepë e grirë 3-4 domate ose 1 kuti me domate (konservë) 1 filxhan vaj ulliri 200-300gr oriz...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read


Oktapod me makarona:
Oktapod me makarona: Perbersit per 4-5 persona Koha e përgatitjes 30′ Koha e gatimit 1 orë PËRBËRËSIT 2 kg oktapod 1 filxhan uthull 1 e...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Kallamar te mbushur me spinaq:
Kallamar te mbushur me spinaq: Perbersit per 3-4 persona 1/5 kg kallamare 1/5 kg spinaq 1 gotë verë të bardhë 3-4 qepë të njoma 1 tufë...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Kallamarë të mbushur me oriz:
Kallamarë të mbushur me oriz: Përbërësit: 4-5 Kallamarë -Qepë: 3 kokrra -Vaj: 5 lugë gjelle -Hudhra: 4 thelpinj -Kripë, Piper -Domate: 5...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Kallamarë të mbushur:
Kallamarë të mbushur: Përbërësit (për 5-6 persona) 5-6 kallamarë të mëdhenj 1 filxhan oriz 3 qepë të grira 10 lugë vaj ulliri 120gr verë...

Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Makarona të Vogla me Mish në Furrë.(Krithartaki),(Jyveci),(Risoni).
Makarona të Vogla me Mish në Furrë.(Krithartaki),(Jyveci),(Risoni). Një recetë fantastike, përgatitet shumë lehtë dhe thjeshtë por ka një...

Alexander Ziso
Nov 15, 20202 min read


Galaktobureko: Qumeshtor me pete, krem e sherbet:
KOHA E PERGATITJES 30 MINUTA. Perbersit: 5 pete te holla. 2 kk qumesht. 3 veze . 4 luge supe simigdhali, ose semolina, ( mjell i bluar...

Alexander Ziso
Aug 27, 20202 min read


Fileto peshku bakalao me perime dhe salce vere te bardhe.
Perbersit fileto peshku bakalao karota seleri finokio ver te bardhe krip, piper vaj ulliri Pergatitja Presim te gjitha perimet sipas...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read


Sallate Caprese:
Perberesit: 4 domate te medhaja 4 djathe mocarela te bufala-s disa gjethe borziloku te fresket vaj ulliri 4 luge gjelle kripe sipas...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read


Lukumadhes Greke me mjalte:
Perbersit: 2 gota miell qe fryhet farina 2 gota ujë të vakët 1 qeskë pluhur maja 10gr 2 lugë sheqer 1 majë e kripë 2gr vanilje 30gr uzo...

Alexander Ziso
Aug 17, 20201 min read
Supë panxhari (borshi).
Recetë që mund të përgatitet lehtë dhe që ka vlera ushqimore mjaft të rëndësishme. Përbërësit për 6 persona: 1600 ml supë 430 g panxhar 3...

Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
bottom of page